Сделать вкусный сыр? Легко! Особенно, когда рецептами сыроварения делится собственная бабушка! Сыроварение – настоящая традиция в семье Сергея Михайловича и Александры Петровны. Четыре дочери-помощницы – гордость родителей.
Сергей Михайлович и Александра Петровна в браке 15 лет. Глава семьи работает механизатором, а еще он заядлый хоккеист. До недавнего времени играл в хоккейной команде «Кристалл», защищал честь района на зональных и областных соревнованиях, чемпионатах, сельских играх «Оренбургская снежинка». Александра Петровна швея и очень творческий человек. Постоянно изучает что-то новое, чтобы потом показать своим дочерям. Вместе с мамой девочки ходят в частную художественную студию, делают декоративные свечи, предметы интерьера из эпоксидной смолы, вместе пекут вкусности. Торты Александры Петровны – настоящее произведение искусства. Она печёт их на свадьбы и юбилеи. Для односельчан на Пасху многодетная мама делает несказанно красивые и вкусные куличи.

Бабушки и дедушка – частые и желанные гости в семье, без них не обходятся семейные праздники, дни рождения. Прадедушки с обеих сторон были ветеранами Великой Отечественной войны.
Настоящей семейной традицией стало изготовление настоящих вкусных сыров. Мама Александры, Елена Васильевна, научила этому искусству своих дочерей. В хозяйстве содержат высокоудойных коров айширской породы. Из молока готовят йогурты, вкусный творог на закваске, разнообразные виды сыров: качотта, моцарелла, буррата, страчателла, косичка, палочки, рикотта, брынза, сыр для жарки – халуми, также делают сыры с белой плесенью – камамбер, бри. Вкусные сыры быстро раскупают в поселке и за его пределами. Мама Александра даже сделала небольшие визитки и назвала своё хозяйство «Деминские Зорьки».